\r\n Los ministerios de Agricultura, Ambiente y Cultura, junto al Instituto de Ciencia y Tecnología Agrícola (Icta), decretarán las medidas legales que velarán porque se proteja, se conserve y salvaguarde la riqueza y diversidad del germoplasma de las variedades y materiales del maíz nativo, autóctono o domesticado en las diferentes regiones del país. Reconociendo de esta manera el uso e importancia de este grano en la diversas prácticas y costumbres sociales.
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\r\n El maíz está vinculado en la mitología, los calendarios, la cosmovisión, espiritualidad y costumbres del pueblo maya, lo que se refleja en las narraciones del Popol Vuh, arquitectura y cerámica prehispánica.
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