El Ministerio de Cultura entregó el reconocimiento al doctor Johan Leuridan Huys, por su extraordinario trabajo de investigación y difusión de la cocina peruana; a Hugo Crespo Sánchez, en mérito a su trayectoria como impulsor de la culinaria andina y su labor para la difusión de la pachamanca; y María Victoria Trucios Mollehuara, por su destacado aporte al desarrollo cultural del país, al fomento y fortalecimiento de diversos componentes tradicionales de la cocina huancavelicana.
La viceministra de Interculturalidad, Elena Burga, destacó que el Ministerio de Cultura trabaja día a día para que el patrimonio histórico, material e inmaterial, sea la base del desarrollo de nuestro país.
En la ceremonia de reconocimiento a la “Personalidad Meritoria de Cultura”, entregada a tres promotores de la gastronomía nacional, Burga Cabrera resaltó que "hablar de la cocina peruana, es hablar de lo que más nos enorgullece en este momento".
Más información: Ministerio de Cultura, Perú