Chiles tan conocidos y consumidos como el jalapeño, así como aquellos cuya ingesta es prácticamente local como el chilpaya o “mira pa’ arriba”, son algunas de las variedades de este producto, considerado símbolo de identidad nacional, que se mostrarán en el Primer Festival de Chiles, Salsas y Molcajetes, que tendrá lugar en el Centro Comunitario Ex Convento de Culhuacán el próximo fin de semana
